50 dkg liszt,
1 tojás,
1,8 dl vízbe fél cs. élesztö,+pici cukor,
kis p.tejfel
ízlés szerint só,
3 ek. olaj,de én kihagyom,zsíros kézzel dagasztom be. a hozzá valókat jól bedagasszuk és duplájára kelesztjük. a kaprot apróra vágom,kevés zsíron csipet sóval megpárolom. a tésztát kétfelé vágom kerekre nyújtom akkorára mint a tepsim,belerakom és megkenem a kaporral. ráteszem a tészta másik felét,széleit bevagdosom és megtekerem, tojással megkenem és megsütöm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése